Ist es nötig unseren Körper zu entgiften?

Ernährungsberatung

Immer wieder wird mir die Frage gestellt ob eine „Entgiftungskur“ Sinn macht und auch die Google-Suche spuckt beim Schlagwort „Detox-Kur“ 400 Millionen Treffer beim aus.

Eine Frau gibt verschiedene, gesunde Lebensmittel, wie Banane, Spinatblätter und Avocado, in einen Mixer. Im Hintergrund sieht man einen Salat und ein paar Äpfel
Von Katrin S.

Immer wieder wird mir die Frage gestellt ob eine „Entgiftungskur“ Sinn macht und auch die Google-Suche spuckt beim Schlagwort „Detox-Kur“ 400 Millionen Treffer beim aus.

Das sagt die Werbung: ja

Durch Umweltbelastungen wie Schadstoffe, Pestizide, ungesunde Ernährung, Rauchen und übermäßigem Alkoholkonsum lagern sich  „Schlacken“ im Körper ab, welche mittels speziellen Detox-Kuren entfernt werden können.

Offen bleibt jedoch meist, WELCHE Schadstoffe sich genau im Körper bilden und WIE diese durch die jeweilige Kur abgebaut werden.

Das sagt die Wissenschaft

Schlacken sind Rückstände aus der Metallverarbeitung und kommen nicht in unserem Körper vor.
Detox-Produkte sind oftmals selbst mit Pestiziden belastet.
Saftkuren enthalten oft große Mengen an Fructose (Fruchtzucker), welcher unserem Stoffwechsel  sogar langfristig schaden könnte.
Der Säure-Basen-Haushalt ist im Körper streng geregelt. Lebensmittel haben bei einem intakten Organismus nur bedingt Einfluss darauf.

Unser Körper wird auch ohne Detox-Kuren von seinen Organen kompetent entgiftet. Es ist also nicht notwendig unseren gesunden Körper regelmäßig zu entgiften. Dennoch gibt es aus meiner Sicht durchaus auch oft positive Effekte einer Detox- oder Fastenkur:

  • Fokus auf die eigenen Bedürfnisse: Man nimmt sich oft mehr Zeit für sich selbst.
  • Mehr Körperbewusstsein und Achtsamkeit: Man beschäftigt sich womöglich mehr mit sich und seinem Körper und lernt (wieder) auf die natürlichen Hunger- und Sättigungssignale zu hören bzw. „Hunger“ zu spüren.
  • Reset – Anlass zum Aufbau neuer Gewohnheiten: Viele nutzen eine Veränderung in ihrem Alltag, um aus eingesessenen Gewohnheiten auszubrechen. Wichtig dabei ist, dass man nicht zu viel auf einmal ändert. Eine neue Verhaltensweise muss bis zu 16 Mal wiederholt werden, um sich in eine Gewohnheit zu verwandeln.
  • Oft „gesündere Ernährung“ durch Detox-Kur: Meist wird empfohlen, vermehrt Flüssigkeit sowie eine ballaststoffreiche Kost mit viel Gemüse, Vollkornprodukten und Obst zu essen. Dies hat natürlich positive Effekte auf unsere Verdauung und unseren Vitamin- und Mineralstoffstatus. Diese Ernährungsempfehlung kann gerne weiterhin beherzigt werden.

 

Lächelnde Frau mit einem Glas Orangensaft und einer Scheibe Orange, Im Hintergrund verschwommen ein schönes Schlafzimmer, davor eine verschwommene Obstschale

Oftmals sind Detox- oder Fastenkuren sehr kalorien- und eiweißarm und sollten daher nicht über einen längeren Zeitraum angewandt werden. Wer dies doch tut, verliert zwar auf den ersten Blick Gewicht, aber meist auf Kosten der Muskelmasse und des Wasserhaushaltes.

Achtung: nicht zum Abnehmen oder als „Diät“ anwenden!

Oftmals sind Detox- oder Fastenkuren sehr kalorien- und eiweißarm und sollten daher nicht über einen längeren Zeitraum angewandt werden. Wer dies doch tut, verliert zwar auf den ersten Blick Gewicht, aber meist auf Kosten der Muskelmasse und des Wasserhaushaltes. Im schlimmsten Fall droht der Jo-Jo-Jo-Effekt, also dass man nach kurzer Zeit wieder gleich viel oder gar mehr als sein Ausgangsgewicht erreicht hat und noch dazu seinen Grundumsatz (Energiebedarf zur Aufrechterhaltung aller Körperfunktionen) vermindert. Betroffene klagen durch den niedrigeren Energiebedarf oft, dass sie schon „vom Zusehen zunehmen“.

Viel sinnvoller ist es sich und seinen Körper mit guten Nährstoffen zu versorgen und Schritt für Schritt gesundheitsförderliche Gewohnheiten in seinen Alltag einzubauen.

Wie kann ich meinen Stoffwechsel bei seinen Aufgaben unterstützen?
  • Regelmäßige Bewegung
  • Frische Luft
  • Abwechslungsreiche Ernährung
  • Ausreichen Flüssigkeit
  • Genügend Schlaf
  • Positive Gedanken
  • Also durch einen gesundheitsfördernden Lebensstil

Glückliche junge Frau beim Wandern, sie streckt die Arme aus und lächelt, sie trägt eine rote kurze Hose, ein weisses Shirt und eine gelbe Weste 

Katrin S.,

Diätologin, Ernährungsberaterin

Unser Körper wird auch ohne Detox-Kuren von seinen Organen kompetent entgiftet. Es ist also nicht notwendig, unseren gesunden Körper regelmäßig zu entgiften.

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